論文名稱 探索台北市連鎖超市高密度展店-以全聯福利中心為例
學位 碩士
年別 106
學校系所 成功大學 交通管理科學系
作者 許嘉惠
指導教授 林珮珺
論文摘要        本研究蒐集與校估全台門式數量前三大超市(全聯福利中心、美聯社、頂好)的年營收資料;台灣民眾於超市購物之頻率與平均消費金額,建構出模擬超市營收之模型,並將模擬之營收以空間計進行分析。本研究以臺灣門式數量最多的全聯福利中心為主要研究對向,並以台北市為研究範圍,透過地理資訊系統SuperGIS軟體計算出消Z費者志超是尖的距離以及超市與超市之間的距離,以Fotheringham於1985年提出之目的地競爭類型( Competing Destinations Model,CDM)計算出消費者選擇超市的效用、選擇超市的機率,最後以之初方程式模擬出超市總營收以及平均單店日營收,並於模中加入競爭與凝聚效果參數,觀察不同參數值下的營收變化。最後加入空間統計分析,檢定超市的門市營收以及競爭範圍內門式數量在空間中的分布情形,推測目前仍有機會獲利的展店位置以及競爭過度不建議再繼續展店的區域。研究結果顯示,北投區雖為台北市人口密度最低的區域,但在區域中競爭門式數量也較少,得以產生高營收群聚的現象,是林區以及信義區屬於營收高群具,而競爭範圍內門市數不顯著,表示這兩個區域營收較高且門是不至於過度競爭,故北投區、是林區以及信義區為全聯業者可考慮展店的區域;而在人口密度較高的地區中山區、大安區及中正區,區域內的權連門是密度高,門市間易產生相護瓜分營收的現象,以至於無法產生高營收群聚,故本研究認為全聯業者較不適宜於此區域繼續展店。
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張貼日 2017/11/27
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